| レシピ情報 |
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■ お取り寄せ 九州では「つきあげ」として親しまれているさつま揚げ、さかなのすり身をこの地方特有の調理法で加工したものです。素材の味わいを生かした十分な旨味と柔らかな歯ごたえが魅力です。 本場鹿児島さつま揚げの揚立屋ネットショップ本店は17点入って1980円のお得なセットや安納芋入り等贈り物にもお勧めできる様々なさつま揚げを取りそろえています。 さつま揚げ専門のさつまあげの揚立屋では原料を厳選し本物の味をその名にかけて製造していくことををモットーとしております。素材のセレクトも主原料のすり身に混ぜる豆腐の大豆の産地にこだわり遺伝子組み換えの有無について食の安全に取り組んでおります。 さつま揚げ専門の揚立屋の製造工場は食品衛生管理規格対応の最新設備で製造しています。作業所への作業員の出入りの時の消毒はもちろんのこと、出荷部門でもしっかりとした管理を徹底していますので安心してお召し上がり下さい。 さつま揚げはそのままが最もうまい状態ですから何も手を加えなくても美味しくご賞味いただけます。栄養バランスに対する考慮からパッケージに原材料の栄養素を記載していますのでご参考ください。元祖薩摩のさつま揚げをどうぞよろしくお願いいたします。 |
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■ うどん 四万十 弊社は奥四万十の清らかな水で打ったうどん専門店「うどん工房麦屋」です。おいしく体に良いものをお届けするために水にこだわり素材にこだわり試行錯誤を繰り返しうどんを作り続けてきました。出来立ての腰のあるうどんを急速冷凍しご指定の場所までお届致しますので、ご家庭やお祝い事などにどうぞご用命ください。 私たち麦屋の紅白うどんは紅白の2色に彩られているためお祝い事などでよくご愛用されていますし、青のりうどん青のりの香りが良くとても人気があります。ご家庭で、またご卒業、ちょっとしたお祝い事など、甘いものを好まれない方への御届け物としてとてもご愛用されています。 うどん工房のうどんは国内産の小麦を100％つかって打っていますから、安全性はもちろんうどんの味には絶対の自身がございます。またうどんの味を決めるとても重要なものである塩に関しては世界中から探した結果オーストラリア産の天然塩を使っています。またうどんを打つために肝心な水は名水100選であるミネラルの豊富な四万十川の源泉を使用ししっかりと練り上げております。 弊社うどん工房麦屋では合成着色料、科学調味料等は一切使用しておりません。大量生産している工場とちがって弊社は職人が手ねりして居るため、温度や湿度に応じた麺の伸ばし方や湯がき方などが変わるので一日として同じ日はありません。自然な素材が持つうどんの味を重視し1000リットル物お湯で一般家庭の半分の時間でうどんを茹でる事で絶妙なおいしさになっています。 取り立てて特徴のない普通のうどんですが年間8000件ものお取り寄せ実績がありたくさんの方に何度もご注文を頂いて居ます。一度でもご賞味頂ければなぜこれほどまでに評価して頂けるのかご理解頂けると確信しております。 |
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